Experience true power and ease in website design. Our website templates and WordPress themes offer flexibility and functionality unlike any other.
3321-180x300.jpg

Ensalada de espinacas baby con manzana

Ingredientes:
Espinaca baby
Manzana en gajos
Queso philadelphia en bolitas
Nuez garapiñada
Zarzamoras

Aderezo de zarzamoras
Ingredientes:

8 zarzamoras
Vinagre de manzana
Un pedacito de ajo
Sal
Aceite para emulsionar

Modo de preparación:
Todo a la licuadora para el aderezo y listo.

3321

  • Creado el
  • Visto: 198
Experience true power and ease in website design. Our website templates and WordPress themes offer flexibility and functionality unlike any other.
3303-225x300.jpg

ENSALADA DE POLLO
Lulis Díaz

Ingredientes:
1 pechuga por mitad sin hueso y sin piel
2 muslos sin piel
2 zanahorias (peladas y cortadas en cubos pequeños)
1 papa (pelada y cortada en cubos pequeños)
1 pepino (pelado y cortado en cubos pequeños)
1 vara de apio (bien lavado y cortado en cubos pequeños)
1 lata de chícharos de la chica (225 gr)
1 lata de elotitos, solo el grano (220 gr)
sal al gusto
2 hojitas de laurel
1 cdita de ajo en polvo

Procedimiento:
Poner a cocer el pollo con 2 hojitas de laurel, poca sal y el ajo en polvo, ya cocido, desmenuzarlo. Y tener listas las verduras cocidas, osea la zanahoria y papa, agregar el pepino y apio (así, natural), agregar el chícharo, y el grano de elote.Y por último, vaciamos el ADEREZO, revolvemos y probamos de sal.

ADEREZO
Ingredientes:
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de crema
Un chorrito de leche solo para ayudar a que se integre todo bién
1 cucharada de mostaza
Sal y pimienta (al gusto)

Modo de preparación:
La comemos siempre recién hecha, a temp. ambiente, no fría.
Les platico que la usamos en tostadas, galletas, pan bimbo. Y también nos gusta en baguette, bimbollos, y teleras (solo el pan caliente).

Saludos a todos y que estén disfrutando de éstas bonitas vacaciones tod@s!

3303

  • Creado el
  • Visto: 180
Experience true power and ease in website design. Our website templates and WordPress themes offer flexibility and functionality unlike any other.
3262-165x300.jpg

 

ENSALADA VERTICAL

Ingredientes:
Aderezo o vinagreta al gusto
Pasta
Requeson
2 pzs de jamón en cuadros
1/2 Pera
Lechuga
1 frasco

Modo de preparación:
El Aderezo o vinagreta debe ir hasta el fondo, posteriormente se van colocando el resto de los ingredientes, dejar a 3/4 el frasco ya que antes de comerla debemos dar una agitada vigorosa para los ingredientes se mezclan.... Y listo a disfrutar!

3262

  • Creado el
  • Visto: 159
Experience true power and ease in website design. Our website templates and WordPress themes offer flexibility and functionality unlike any other.
3258-165x300.jpg

Mayonesa tártara para filete de pescado

Ingredientes:
3 cdas mayonesa
1/2 cta perejil seco
10 gotas salsa habanera

Modo de preparación:
Mezclar los ingredientes y acompañar con tostadas deshidratadas y filete de pescado.
Pd: esta mayonesa es como la de los restaurantes de pescados y mariscos.
No pica, queda sabrosa.

3258

  • Creado el
  • Visto: 159
Experience true power and ease in website design. Our website templates and WordPress themes offer flexibility and functionality unlike any other.
3141-300x225.jpg

Ensalada de Pollo con manzana, arandanos y nuez
Gina Acosta de Whitley
Con el calor, llega el tiempo para ensaladas frescas, esta que les comparto esta ideal tanto para comerla así sola acompañada de galletitas pues la hice para cenar hace algunos días, pero si tienen una merienda la pueden poner sobre ondas de lechuga, en volovanes o crossaints en fin queda perfecta para las tardes de amigas provecho.

Ingredientes:
3 pechugas de pollo
2 hojas de laurel
1/2 cuch. De mejorana
1 rodaja de cebolla
1 cuch. De sal
1 tz de mayonesa
1/2 tz de crema
Una pizca de sal
Pimienta
1 tz de nuez picada
2 ramas de apio picadas
1 tz de arandanos secos
1 manzana picada

...

Ensalada de Pollo con manzana, arandanos y nuez
Gina Acosta de Whitley
Con el calor, llega el tiempo para ensaladas frescas, esta que les comparto esta ideal tanto para comerla así sola acompañada de galletitas pues la hice para cenar hace algunos días, pero si tienen una merienda la pueden poner sobre ondas de lechuga, en volovanes o crossaints en fin queda perfecta para las tardes de amigas provecho.

Ingredientes:
3 pechugas de pollo
2 hojas de laurel
1/2 cuch. De mejorana
1 rodaja de cebolla
1 cuch. De sal
1 tz de mayonesa
1/2 tz de crema
Una pizca de sal
Pimienta
1 tz de nuez picada
2 ramas de apio picadas
1 tz de arandanos secos
1 manzana picada

Modo de preparación:
Cocemos el pollo en una olla con agua, la hojita de laurel, 1 cuch. De sal, mejorana y la rodaja de cebolla, una vez cocido esperamos a que enfríe y lo desmenuzamos.

En un tazón poner el pollo, el apio, la manzana, arandanos, nuez, revolvemos aparte la mayonesa con la crema y la incorporamos a la mezcla del pollo, sal pimentamos y listo, si es necesario ajustar la cantidad de mezcla mayonesa-crema hacemos un poco as en cantidades iguales.

3141

  • Creado el
  • Visto: 96