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Corteza de Chocolate (Chocolate Bark) por Arinita Canedo

Corteza de Chocolate (Chocolate Bark)
Quiero compartirles esta receta súper sencilla. Se llama " Corteza de Chocolate o en inglés Chocolate Bark.
Solo necesitan :

Ingredientes:
350 gramos de su chocolate favorito para repostería . Yo combine chocolate obscuro y chocolate con leche.
1 taza de cualquier nuez o semillas de su preferencia en pedazos no muy grandes
1/2 taza de algún cereal o galletas en pedacitos
1/4 taza de cualquier fruta seca
1 Cucharada de gragea de colores

Procedimiento:
Derritan en chocolate a baño María o en el micro
Vacíen a una charola para galletas cubierta con papel encerado o tapete de silicon y con una espátula unten el chocolate lo más parejo posible tratando de que quede más o menos del mismo grueso todo espolvoreen sus ingredientes favoritos por toda la superficie del chocolate y refrigeren 3 horas mínimo .
Una vez solido. Retiren del refri, despeguen el papel o tapete de silicón y rompan en pedazos con las manos y, buen provecho.
Mantengan refrigerado !
Saludos!

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